Rezept

Beeren fruchtig süß

Johannisbeerkuchen

Zutaten für 12 Stück 500g rote Frutania Johannisbeeren 275g Butter oder Margarine 400g Mehl 225g Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker Fett 25g Butter oder Margarine 2 Eier 75g Zucker 250g Magerquark abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone 25g Grieß Hagelzucker und Puderzucker Zubereitung Die Johannisbeeren waschen und von den Trauben zupfen. Für den Teig Fett schmelzen....