Rezept

Beeren fruchtig Frühstück süß

Bircher Beeren-Müsli

Zutaten für 4 Personen 150g Früchtemüsli 150g Erdbeeren 400g Beeren 2 Äpfel 125ml Orangensaft 2 EL Zitronensaft 500g Joghurt 90g Mandeln 1 Vanilleschote 6 EL Agavendicksaft Zubereitung Die Vanilleschote längs einschneiden und die Schote mit dem Orangensaft aufkochen, anschließend die Schote entfernen. Den Sud mit dem Beerenmüsli und dem Joghurt verrühren, zehn Minuten kalt stellen....
Beeren fruchtig süß

Sommer Eistee

Zutaten für 4 Personen 250g Himbeeren 80g frische Minze 3 Limetten 2 Zitronen 3 EL braunen Zuck Zubereitung Einen Liter Wasser aufkochen und die frische Minze sowie den braunen Zucker hinzugeben. Über Nacht ziehen lassen und einige Himbeeren für die Deko einzeln oder in Eiswürfel über Nacht einfrieren. Ein paar Himbeeren beiseite legen und den...